Задачи по теме §1; 2. Вопросы
из учебника Рудзитис, Фельдман (глава Сложные эфиры. Жиры)

№1. Какие вещества называют сложными эфирами? Составьте два-три уравнения реакций их образования.
№2. Какой вид изомерии характерен для сложных эфиров? Напишите формулы двух-трех изомеров и их названия.
№3. Приведите уравнения реакций получения этилформиата, пентилацетата, метилметакрилата и метилового эфира азотной кислоты.
№4. Охарактеризуйте физические и химические свойства сложных эфиров. Напишите уравнения соответствующих реакций.
№5. Где применяются сложные эфиры?
№6. Составьте уравнения реакций, при помощи которых можно осуществить следующие превращения:
№7. Напишите уравнения реакций, при помощи которых из угля и известняка можно получить этилацетат, а из последнего — метан.
№8. Даны формулы следующих веществ. Выпишите отдельно формулы изомеров и гомологов и поставьте под ними названия соответствующих веществ.
№9. Какие вещества называются жирами и при помощи каких методов ученые определили их состав?
№10. Чем отличаются твердые жиры от жидких? Изобразите структурные формулы некоторых важнейших карбоновых кислот, которые входят в состав растительных масел.
№11. Охарактеризуйте роль жиров в жизненных процессах организма животных. Приведите уравнения реакций, поясняющих превращение жиров в организме.
№12. Какие свойства характерны для жиров? Напишите соответствующие уравнения реакций.
№13. Для каких целей применяют жиры?
№14. Если на раствор мыла подействовать серной кислотой, то на поверхность всплывает твердое нерастворимое в воде вещество. Составьте уравнение реакции, назовите это вещество.
№15. При стирке белья в жесткой воде расход мыла значительно увеличивается. Чем это можно объяснить? Ответ поясните уравнениями реакций.
№16. Каков состав и в чем преимущества синтетических моющих средств по сравнению с обыкновенным мылом?

Рады приветствовать учеников всех учебных заведений всех возрастов на нашем сайте! Здесь вы найдете решебники и решения задач бесплатно, без регистрации.
Видео онлайн