Тема: Сложные эфиры. Жиры (§1; 2. Вопросы) Условие задачи полностью выглядит так:
№11. Охарактеризуйте роль жиров в жизненных процессах организма животных. Приведите уравнения реакций, поясняющих превращение жиров в организме.
|
Решение задачи:
в организме жиры являются источником энергии. в процессе пищеварения жиры расщепляются на глицерин и карбоновые кислоты под действием ферментов - природных катализаторов:
r1, r2, r3 обозначают радикалы важнейших карбоновых кислот (предельных или непредельных, структурные формулы приведены в ответе на вопрос 10). образовавшиеся глицерин и карбоновые кислоты претерпевают затем сложные превращения, приводящие в конце концов к оксиду углерода (iv) и воде; при этом выделяется также энергия, необходимая для жизнедеятельности организма.
|
Задача из главы Сложные эфиры. Жиры по предмету Химия из задачника Химия 10, Рудзитис, Фельдман (10 класс)
Если к данной задачи нет решения - не переживайте. Наши администраторы стараются дополнять сайт решениями для тех задач
и упражнения где это требуется и которые не даны в решебниках и сборниках с ГДЗ. Попробуйте зайти позже. Вероятно, вы найдете то, что искали :)
|
|