Тема: Сложные эфиры. Жиры (§1; 2. Вопросы) Условие задачи полностью выглядит так:
№14. Если на раствор мыла подействовать серной кислотой, то на поверхность всплывает твердое нерастворимое в воде вещество. Составьте уравнение реакции, назовите это вещество.
|
Решение задачи:
мыло представляет собой смесь натриевых солей высших карбоновых кислот. карбоновые кислоты - слабые кислоты, поэтому серная кислота вытесняет их из солей. для примера составим уравнение реакции между стеаратом натрия и серной кислотой:
стеарат натрия растворим в воде, а стеариновая кислота - нет, она и всплывает на поверхность.
|
Задача из главы Сложные эфиры. Жиры по предмету Химия из задачника Химия 10, Рудзитис, Фельдман (10 класс)
Если к данной задачи нет решения - не переживайте. Наши администраторы стараются дополнять сайт решениями для тех задач
и упражнения где это требуется и которые не даны в решебниках и сборниках с ГДЗ. Попробуйте зайти позже. Вероятно, вы найдете то, что искали :)
|
|