Тема: Практические и лабораторные работы Условие задачи полностью выглядит так:
Практическая работа № 4. Решение экспериментальных задач по теме «Гидролиз»
|
Решение задачи:
задача i налейте в пробирку 2—3 мл раствора хлорида алюминия, прилейте к нему 1—2 мл раствора сульфида натрия. какие изменения наблюдаются в растворе? запах какого вещества ощущается? объясните наблюдаемые явления и напишите уравнение реакции.
задача ii вам даны две стеклянные трубки со свернутым белком. погрузите одну из них в раствор аптечного желудочного сока*, другую — в 3,5% -ный раствор соляной кислоты. (раствор желудочного сока и раствор соляной кислоты предварительно следует нагреть в водяной бане приблизительно до 36,6 °с. почему?) что наблюдаете спустя некоторое время? * состав желудочного сока: 1) вода — 98%; 2) соляная кислота — 0,8—0,5%; 3) ферменты: пепсин, липоза, химозин.
задача iii налейте в пробирку 2—4 мл раствора хлорида железа(ш), присыпьте немного порошка цинка. наблюдайте выделение пузырьков газа. объясните это явление и подтвердите необходимыми уравнениями реакции.
задача iv отберите пипеткой и поместите в колбочку приблизительно 1 мл «грушевой эссенции», полученной в практической работе № 3 в опыте 2а. добавьте 2—3 капли фенолфталеина и прибавляйте по каплям концентрированный раствор щелочи до появления не исчезающего при взбалтывании окрашивания. закройте колбу пробкой с длинной (30—40 см) прямой трубкой (обратный воздушный холодильник), чтобы эфир и спирт не улетучивались, и поместите смесь в водяную баню. осторожно нагревайте колбочку до слабого кипения, пока не исчезнет окраска индикатора. добавьте еще несколько капель щелочи и снова нагревайте смесь до исчезновения окраски. после охлаждения смеси прибавьте к образующемуся раствору несколько капель раствора хлорида железа(iii). объясните, почему изменилась окраска раствора. каково значение щелочи в процессе гидролиза эфира? напишите уравнения проделанных реакций.
|
Задача из главы Практические и лабораторные работы по предмету Химия из задачника Химия 11, Габриелян (11 класс)
Если к данной задачи нет решения - не переживайте. Наши администраторы стараются дополнять сайт решениями для тех задач
и упражнения где это требуется и которые не даны в решебниках и сборниках с ГДЗ. Попробуйте зайти позже. Вероятно, вы найдете то, что искали :)
|
|