Задачи по теме 22. Углеводы; их классификация и значение из учебника Габриелян (глава Углеводы) 1. Дайте определение углеводов. Объясните этимологию этого слова. 2. Какие углеводы называют моносахаридами? полисахаридами? Почему их так называют? 3. Какова роль углеводов в природе и жизни человека? 4. С какими веществами класса углеводов вы сталкивались в своей жизни? 5. Какую массу сахарозы можно получить из 1,5 т сахарной свеклы, если массовая доля сахарозы в ней составляет 20% ? 6*. Сахарный песок первого сорта содержит (по массе) 99,7% сахарозы, 0,15% воды, 0,03% минеральных солей и 0,12% других веществ. Какую массу такого пищевого продукта можно получить из сахарной свеклы, выращенной на поле в 100 га, если урожайность его равна 500 ц с гектара, а массовая доля сахарозы в свекле составляет 20% ?

Рады приветствовать учеников всех учебных заведений всех возрастов на нашем сайте! Здесь вы найдете решебники и решения задач бесплатно, без регистрации.
davay5.com