Тема: Практические и лабораторные работы
Условие задачи полностью выглядит так:
Практическая работа № 4. Решение экспериментальных задач по теме «Гидролиз»
Решение задачи:


задача i
налейте в пробирку 2—3 мл раствора хлорида алюминия, прилейте к нему 1—2 мл раствора сульфида натрия. какие изменения наблюдаются в растворе? запах какого вещества ощущается? объясните наблюдаемые явления и напишите уравнение реакции.

Практическая работа № 4. Решение экспериментальных задач по теме

Практическая работа № 4. Решение экспериментальных задач по теме

задача ii
вам даны две стеклянные трубки со свернутым белком. погрузите одну из них в раствор аптечного желудочного сока*, другую — в 3,5% -ный раствор соляной кислоты. (раствор желудочного сока и раствор соляной кислоты предварительно следует нагреть в водяной бане приблизительно до 36,6 °с. почему?) что наблюдаете спустя некоторое время?
* состав желудочного сока:
1) вода — 98%;
2) соляная кислота — 0,8—0,5%;
3) ферменты: пепсин, липоза, химозин.

Практическая работа № 4. Решение экспериментальных задач по теме

задача iii
налейте в пробирку 2—4 мл раствора хлорида железа(ш), присыпьте немного порошка цинка. наблюдайте выделение пузырьков газа. объясните это явление и подтвердите необходимыми уравнениями реакции.

Практическая работа № 4. Решение экспериментальных задач по теме

задача iv
отберите пипеткой и поместите в колбочку приблизительно 1 мл «грушевой эссенции», полученной в практической работе № 3 в опыте 2а.
добавьте 2—3 капли фенолфталеина и прибавляйте по каплям концентрированный раствор щелочи до появления не исчезающего при взбалтывании окрашивания.
закройте колбу пробкой с длинной (30—40 см) прямой трубкой (обратный воздушный холодильник), чтобы эфир и спирт не улетучивались, и поместите смесь в водяную баню. осторожно нагревайте колбочку до слабого кипения, пока не исчезнет окраска индикатора.
добавьте еще несколько капель щелочи и снова нагревайте смесь до исчезновения окраски.
после охлаждения смеси прибавьте к образующемуся раствору несколько капель раствора хлорида железа(iii).
объясните, почему изменилась окраска раствора. каково значение щелочи в процессе гидролиза эфира? напишите уравнения проделанных реакций.

Практическая работа № 4. Решение экспериментальных задач по теме

Практическая работа № 4. Решение экспериментальных задач по теме


Задача из главы Практические и лабораторные работы по предмету Химия из задачника Химия 11, Габриелян (11 класс)

Если к данной задачи нет решения - не переживайте. Наши администраторы стараются дополнять сайт решениями для тех задач и упражнения где это требуется и которые не даны в решебниках и сборниках с ГДЗ. Попробуйте зайти позже. Вероятно, вы найдете то, что искали :)

Рады приветствовать учеников всех учебных заведений всех возрастов на нашем сайте! Здесь вы найдете решебники и решения задач бесплатно, без регистрации.
Видео онлайн