Тема: Лабораторные и практические работы (химический практикум)
Условие задачи полностью выглядит так:
Практическая работа № 5. Карбоновые кислоты
Решение задачи:


опыт 1. растворимость карбоновых кислот в воде
выполнение работы:
в одну пробирку налили 2 мл воды и добавили 3 капли уксусной кислоты, полученный раствор перемешали. в другую пробирку налили 2 мл воды и добавили чуть-чуть бензойной кислоты, содержимое перемешали, бензойная кислота в воде не растворилась. тогда эту пробирку нагрели. наблюдаем растворение бензойной кислоты. после охлаждения пробирки осадок вновь выпадает. прибавили к осадку немного раствора гидроксида натрия. наблюдаем вновь растворение осадка.

Практическая работа № 5. Карбоновые

различие растворимостей кислот объясняется природой вещества.
опыт 2. взаимодействие уксусной кислоты с металлами
выполнение работы:
в пробирку налили немного уксусной кислоты и добавили 1 гранулу цинка. пробирку нагрели. наблюдаем выделение пузырьков газа водорода и растворение гранулы цинка.

Практическая работа № 5. Карбоновые

все кислоты, как органические, так и неорганические реагируют с металлами, стоящими в ряду напряжений до водорода. с металлами, стоящими после водорода, кислоты не будут реагировать, в том числе и уксусная кислота.
опыт 3. получение сложного эфира
выполнение работы:
в пробирку налили 2 мл изоамилового спирта, 2 мл уксусной кислоты и чуть-чуть концентрированной серной кислоты. пробирку закрыли пробкой с газоотводной трубкой и нагрели на водяной бане. после охлаждения в пробирку добавили немного воды. при этом выделяется слой изоамилового эфира уксусной кислоты с характерным запахом грушевой эссенции, произошла реакция этерификации.

Практическая работа № 5. Карбоновые

в реакционную смесь добавляют концентрированную серную кислоту, как водоотнимающее средство, чтобы сместить равновесие вправо.

Задача из главы Лабораторные и практические работы (химический практикум) по предмету Химия из задачника Химия 10, Габриелян (10 класс)

Если к данной задачи нет решения - не переживайте. Наши администраторы стараются дополнять сайт решениями для тех задач и упражнения где это требуется и которые не даны в решебниках и сборниках с ГДЗ. Попробуйте зайти позже. Вероятно, вы найдете то, что искали :)

Рады приветствовать учеников всех учебных заведений всех возрастов на нашем сайте! Здесь вы найдете решебники и решения задач бесплатно, без регистрации.
Видео онлайн